盆料理の行事食を紹介します。

・米飯

・精進煮しめ

・白和え

・味噌汁

・ゴマ豆腐

・スイカ

本日のメニューは、お盆料理ということで肉や魚を使用していない「精進料理」をご用意いたしました。

お盆を過ぎれば熱さが和らぐと言いますが、まだまだ蒸し暑い日が続きそうです。食事や水分摂取がしっかりできるように旬の食材を使用した食べやすいお食事の提供を心掛けていきます。

 

管理栄養士